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CHAPATI COM GELEIA DA MADAME JULIETTE

Foto do escritor: Comida ContadaComida Contada

Oi, galerinha!! 🤍🥰

Fim de semana está chegando, vamos ver uma receita nova e relembrar outra? Venham conferir com a gente!!!


Hoje vamos olhar a receita de CHAPATI, isso mesmo!!!


Vamos começar com os ingredientes?


• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

• ½ colher (chá) de sal

• 1 colher (sopa) de óleo

• ⅓ de xícara (chá) de água

• farinha de trigo a gosto para polvilhar a bancada


Vamos para o modo de preparo??


Em uma vasilha, misture as farinhas e o sal.


Adicione a água, aos poucos até que a massa fique fofa.


Em uma superfície lisa, polvilhe farinha de trigo e trabalhe a massa até que fique elástica.


Faça uma bola, cubra com pano úmido e deixe descansar por 30 minutos.


Mais uma vez, polvilhe farinha na superfície lisa e trabalhe com a massa dividida em quantas bolinhas quiser.


Abra as bolinhas em discos bem finos com rolo de macarrão.


Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque os discos, uma vez de cada e cozinhe até que cresçam, aproximadamente 1 minuto e vire-os e cozinhe mais até dourar.


Espalhe a manteiga em um dos discos dos lados o pão.


Coloque em um cestinha com um pano para mantê-los aquecidos até a hora de servir.


Hmmm, quer mais uma dica?? 😋 Adicione geleia da Madame Juliette!!!! Psiu, temos essa receita por aqui já, ok?? 😋🤍🥰🤍


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