
Oi, galerinha!! 🤍🥰
Fim de semana está chegando, vamos ver uma receita nova e relembrar outra? Venham conferir com a gente!!!
Hoje vamos olhar a receita de CHAPATI, isso mesmo!!!
Vamos começar com os ingredientes?
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de óleo
• ⅓ de xícara (chá) de água
• farinha de trigo a gosto para polvilhar a bancada
Vamos para o modo de preparo??
Em uma vasilha, misture as farinhas e o sal.
Adicione a água, aos poucos até que a massa fique fofa.
Em uma superfície lisa, polvilhe farinha de trigo e trabalhe a massa até que fique elástica.
Faça uma bola, cubra com pano úmido e deixe descansar por 30 minutos.
Mais uma vez, polvilhe farinha na superfície lisa e trabalhe com a massa dividida em quantas bolinhas quiser.
Abra as bolinhas em discos bem finos com rolo de macarrão.
Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque os discos, uma vez de cada e cozinhe até que cresçam, aproximadamente 1 minuto e vire-os e cozinhe mais até dourar.
Espalhe a manteiga em um dos discos dos lados o pão.
Coloque em um cestinha com um pano para mantê-los aquecidos até a hora de servir.
Hmmm, quer mais uma dica?? 😋 Adicione geleia da Madame Juliette!!!! Psiu, temos essa receita por aqui já, ok?? 😋🤍🥰🤍
Comments