PLANEJAMENTO FINANCEIRO DO CARDÁPIO.

Alimentar-se bem é muito importante e, para isso, devemos planejar nosso cardápio. 😉📝

Confira no nosso blog como planejar financeiramente nossas compras para ter um cardápio nutritivo e sustentável. 💰🍎🥬🍗

PLANEJAMENTO FINANCEIRO DO CARDÁPIO

Prof. Me. Drauzio Antonio Rezende Junior

Alimentar-se bem é muito importante para ter uma boa qualidade de vida. É por meio de uma boa alimentação que podemos estudar, trabalhar, nos divertir, enfim, viver. Pensando bem, podemos dizer que a alimentação “financia” as atividades que desenvolvemos porque sem a energia provinda dos alimentos, não teríamos ânimo para fazer todas as nossas atividades.

E da mesma forma que uma boa alimentação possibilita as nossas atividades, o dinheiro que ganhamos com o nosso trabalho proporciona que possamos ter uma boa alimentação. Assim, é muito importante que o nosso esforço não seja desperdiçado, pois o dinheiro costuma ser contado e é difícil de ser obtido.

Assim, precisamos fazer um planejamento financeiro. O planejamento financeiro tem por objetivo tornar sonhos, realidade, pois “os sonhos são o combustível para que você possa seguir na caminhada 1”. Comprar coisas geralmente é muito bom, traz grande satisfação. No entanto, quando não muito bem pensado, pode trazer arrependimento, o que é muito ruim. Portanto, o planejamento é uma reflexão sobre as escolhas a fazer. E isso pode ser aplicado também ao cardápio, digamos, para uma semana de compras para a família.

Como fazer? Primeiro, veja quais são os produtos “da estação” ou de época. Eles costumam estar com preços mais em conta. Depois, veja os hábitos da família, o que as pessoas gostam, não gostam e o que estão dispostas a experimentar de diferente. Pela experiência, calcule a quantidade consumida pela família para não comprar mais do que o necessário, nem menos, afinal, ninguém merece ficar sem a sua justa porção. Depois, veja a durabilidade do alimento, a forma de armazenamento recomendada e o tempo em que ele suporta aguardar para ser utilizado sem perder as suas propriedades de consumo. Para isso, desenhe o cardápio da semana de acordo com a durabilidade dos produtos, os mais frágeis no começo da semana, os menos, mais para o final, desse modo, você não perde os produtos na fruteira, na dispensa ou na geladeira. Antes de adquirir os produtos é importante que faça sempre uma pesquisa de preços nos supermercados, feiras e outros locais de compra para obter os produtos pelo melhor preço, para usar o dinheiro com inteligência! Todas essas medidas têm o objetivo de garantir a quantidade certa para todos da casa, os produtos certos que todos gostam e pelo melhor preço possível para que o dinheiro renda. Tais cuidados consideram que os alimentos têm valor, às vezes, são caros e que perdê-los sem poder consumir é um desperdício que não deve acontecer.

1 Domingos, Reinaldo. Terapia Financeira: a educação financeira para realizar seus sonhos. São Paulo: Editora Gente, 2008.