08 de outubro de 2020
Sabe aquele manjericão que plantamos na horta?
Hoje, o Comida Contada vai ensinar para vocês como fazer um molho de manjericão cremoso para acompanhar uma salada verde!
O manjericão é muito consumido como tempero em omeletes, ensopados de carnes, peixes, frangos, saladas, sopas, recheios, e também como ingrediente principal em molhos. O manjericão combina perfeitamente com pratos que levam tomate, azeite, limão, carnes vermelhas, massas e queijos.
As partes usadas do manjericão são suas folhas e caules.
Assista ao vídeo da receita e vamos cozinhar!
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